春の飛天Premiumは！
春の飛天Premiumは、山形金山牧場の「米の娘ぶた」
お米とホエー（乳精）を混ぜ合わせて給餌する「リキッドフェーディング」
というリゾットタイプのご飯を食べて育ちます。
肉質が柔らかく白身・脂身の甘みが際立つ味わいが特徴です。
オレイン酸が通常の2倍、ビタミンEが4倍通常の豚肉より含まれています。
とても美味しく、臭みの無い豚肉です。
特別メニューとしては、「薄切り肉のガーリックソース」「カリカリ東坡肉の黒酢ソース」
「春菜と共に回鍋肉」の三品をご用意しております。
その他にもご希望で調理いたします、普段食べなれた豚肉料理をこの機会に
「米の娘ぶた」でお楽しみ下さい。